Hot Caffe Latte

Kopi susu a la Amerika, Caffe Latte adalah minuman berbasis espresso yang menggunakan lebih banyak susu panas dan lebih sedikit busa susu dibanding Cappuccino. Diciptakan oleh Barista Italia untuk turis Amerika, Caffe Latte memiliki intensitas dan kekuatan Espresso yang lebih rendah daripada Cappuccino. Caffe Latte pun telah menjadi basis dari begitu banyak varian rasa minuman kopi. Pakai kapsul dari seri Podlucks® dan Podlucks® Lab dengan indikator pengaturan Espresso.

1 Kapsul per Sajian; Gunakan Cangkir Saji 210ml

- Panaskan 80ml susu, tuang ke gelas takar 240ml, lalu whisk susu perlahan hingga berbuih*
- Semakin lama Anda whisk, semakin banyak busa yang dihasilkan**
- Untuk caffe latte, whisk hingga busa susu mencapai 100ml
- Ekstraksi 40ml/33gr Espresso (Termasuk krema)***
- Tuang Espresso ke cangkir saji
- Tuang susu dan sendokkan busa ke dalam cangkir saji

*Anda dapat menggunakan susu apa pun sesuai selera (susu sapi atau nabati). Jangan memanaskan susu hingga mendidih.
** Hati-hati agar tidak menumpahkan susu panas saat membuihkan. Jauhkan dari jangkauan anak-anak.
***Untuk menambah rasa, Anda dapat menambahkan 10-20ml sirup sesuai selera.
***Jika Anda lebih suka kopi latte yang lebih manis secara alami, ekstraksi dan gunakan Ristretto 30ml/23gr sebagai ganti Espresso.

undefined

undefined