Hot Cappuccino

Menjadi kesukaan banyak orang di seluruh dunia, Cappuccino merupakan minuman berbasis espresso yang dituang ke dalam susu panas dan busa susu. Umumnya dikonsumsi di pagi hari sebagai teman sarapan, Cappuccino memiliki rasa espresso yang lebih kuat dibanding latte karena jumlah susu yang lebih sedikit serta busa yang lebih banyak. Pakai kapsul dari seri Podlucks® dan Podlucks® Lab dengan indikator pengaturan Espresso.

1 Kapsul per Sajian; Gunakan Cangkir Saji 150ml

- Panaskan 60ml susu, tuang ke gelas takar 240ml, lalu whisk susu hingga berbuih*
- Semakin lama Anda whisk, semakin banyak busa yang dihasilkan**
- Untuk cappuccino klasik, whisk hingga busa susu mencapai 100ml
- Ekstraksi 40ml/33gr Espresso (Termasuk krema)***
- Tuang Espresso ke dalam cangkir saji
- Tuang susu dan sendokkan busa ke dalam cangkir saji

Tambahan: Taburkan cokelat atau bubuk kayu manis pada busa.

*Anda dapat menggunakan susu apa pun sesuai selera (susu sapi atau nabati). Jangan memanaskan susu hingga mendidih.
** Hati-hati agar tidak menumpahkan susu panas saat membuihkan. Jauhkan dari jangkauan anak-anak.
***Untuk menambah rasa, Anda dapat menambahkan 5-15ml sirup sesuai selera ke dalam Espresso yang diekstraksi dan gunakan pengocok mini untuk mengaduknya
***Jika Anda lebih suka cappuccino yang lebih manis secara alami, ekstraksi dan gunakan Ristretto 30ml/23gr sebagai ganti Espresso

undefined

undefined